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2024年04月01日
1 分钟阅读
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IKEA香港致力于在瑞典美食廊、餐厅和美食站为顾客提供更可持续、更健康的食品选择。除了在2021年10月起,在IKEA瑞典餐厅陆续采用非笼养鸡蛋,IKEA香港于2023 年4 月加入「鸡只友善饲养计划」。这个全球性的计划重点关注供应商农场的动物福利,确保鸡肉在可持续的方式饲养,为顾客提供更健康的鸡肉,以及减少对环境的影响。
为了改善饲养动物的生活环境,供应商农场不会使用鸡笼或层叠式系统。湿度、通风和温度维持于适当水平以防止鸡只不适。此外,供应商与兽医一同制定健康计划,定时检查鸡群情况,以确保鸡只的健康。同时,确保不使用激素并且不再常规使用抗生素。 该计划采用的饲料不会导致森林砍伐和气候变迁以解决永续畜牧业问题。 农场还必须制定废物管理计划,因而影响气候变化。农场需制定粪肥管理计划,以最大限度地发挥家禽粪肥的价值,以最大限度地减少对环境的影响。 IKEA香港相信继续为顾客提供更可持续、更优质的鸡肉。
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