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2024年04月01日
1 分鐘閱讀
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IKEA香港致力於在瑞典美食廊、餐廳和美食站為顧客提供更可持續、更健康的食品選擇。除了在2021年10月起,在IKEA瑞典餐廳陸續採用非籠養雞蛋,IKEA香港於2023 年4 月加入「雞隻友善飼養計劃」。這個全球性的計劃重點關注供應商農場的動物福利,確保雞肉在可持續的方式飼養,為顧客提供更健康的雞肉,以及減少對環境的影響。
為了改善飼養動物的生活環境,供應商農場不會使用雞籠或層疊式系統。濕度、通風和溫度維持於適當水平以防止雞隻不適。此外,供應商與獸醫一同制定健康計劃,定時檢查雞群情況,以確保雞隻的健康。同時,確保不使用激素並且不再常規使用抗生素。 該計劃採用的飼料不會導致森林砍伐和氣候變遷以解決永續畜牧業問題。 農場還必須制定廢物管理計劃,因而影響氣候變化。農場需制定糞肥管理計劃,以最大限度地發揮家禽糞肥的價值,以最大限度地減少對環境的影響。 IKEA香港相信繼續為顧客提供更可持續、更優質的雞肉。
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